Cocotorta

Posted on: julio 12th, 2010 by bicho44
Publicado 12 julio 2010 por bicho44

  • Tiempo de preparación :
    15 min
  • Listo Tiempo :
    15 min

Porciones

Ingredientes

  • 350 grams galletitas dulces de coco
  • 300 grams dulce de leche
  • 300 crema de leche
  • coco rallado tostado cantidad necesaria

Cómo llegar

  • Ponemos en un bol, Dulce de leche y crema de leche.
  • Batimos con batidora hasta que se mezclen bien
  • En una pirex ponemos un film que nos ayudará a desmoldar
  • Hacemos un fondo con galletitas de coco (lincoln coco, coquitas) mojamos con leche para humedecer.
  • Vamos intercalando galletitas con la mezcla de crema y dulce
  • Hasta que agotamos las galletitas y la crema
  • La ponemos en el freezzer hasta que congela.
  • Desmoldamos ayudados por el film y cubrimos con un poco más de la mezcla de crema y dulce de leche.
  • Espolvoreamos coco tostado y  rallado.
Tags: , , ,

Comments are closed.