Recetas de Maru

Ingredientes

• 1 1/2 cups azucar
• 3 huevos
• 1 1/2 cups cacao dulce
• 100 grams manteca
• 1 cup harina 0000
• esencia de vainilla a gusto

Cómo llegar

• Ponemos manteca a derretir (ojo que no se ) pero no frita
• Batimos la manteca con el azucar
• Le agregamos los huevos
• Mezclamos bien todos los ingredientes
• Una vez integrados le ponemos el cacao dulce
• Mezclamos bien y luego le ponemos el harina.
• Volvemos a mezclar.
• Ponemos en una asadera enmantecada y enharinada
• Lo ponemos al horno precalentado fuerte por 15 min, para que se le firme la capita crocante.
• Podemos acompañar con una bochita de  helado de vainilla y salsa de dulce de leche.